#HORECA
4 материала с этим тегом
Инсайты(2)
Эволюция ресторанной индустрии в прогнозах McKinsey
Автоматизированные кухни, прецизионные белковые технологии и логистика дронов заставляют полностью пересмотреть стандарты проектирования коммерческих зданий. Разбираем глобальный прогноз McKinsey и оцениваем его практическое влияние на архитектуру, инженерию и девелопмент недвижимости.
«Звезды» станут дороже. Как новые стандарты отелей изменят рынок недвижимости Казахстана
Министерство туризма и спорта анонсировало масштабный пересмотр критериев классификации гостиниц. Наша аналитическая группа разобрала, почему эта отраслевая новость кардинально изменит рынок коммерческой недвижимости. Читайте о том, как новые требования к инклюзивности и цифровизации повлияют на капитализацию объектов, почему 30 процентов старого фонда рискует потерять свой статус и какие девелоперские проекты станут самыми защищенными активами на ближайшие 10 или 15 лет.
Обзоры(2)
Возрождение легенды: Ресторан Aqqu Central Café в историческом центре Алматы
Культовое алматинское кафе «Акку», знакомое многим поколениям горожан, получило долгожданное перерождение. В живописном сквере имени Маншук Маметовой распахнул двери новый ресторан Aqqu Central Café — масштабный проект, реализованный под руководством дизайнера Алены Красатулиной. Современное пространство виртуозно объединяет ностальгию по эстетике 1960-х, дух советского Казахстана и актуальные архитектурные тренды, возвращая городу одну из его самых любимых локаций.
Захватывающий Starbucks Reserve Roastery Shanghai – частично магазин, частично выставочный зал
Магазин площадью 30 000 квадратных футов — первый в своем роде в Азии и крупнейший в мире — предоставляет посетителям захватывающее место.